菓子屋shirushi銀座店
焼菓子

愛知県犬山市の国宝犬山城のある城下町に本店を構える菓子屋shirushiです。
季節の食材をつかった焼菓子のお店です。
菓子屋shirushi銀座店は「レモンケーキと季節のサンドのお店」です。
レモンケーキは、レモンの形をしたしっとりした生地に瀬戸内レモンを使ったアイシングをかけた見た目にもかわいい当店の看板商品です。
瀬戸内海に浮かぶ愛媛県の大三島の農園のこだわりレモンを直接仕入れてつくっています。
レーズンサンドは、サクッとしたクッキーにベルギー産ホワイトチョコレートとラム酒漬けしたレーズンをたっぷり混ぜ込んだバタークリームをサンドした見た目にもかわいいバターサンドです。
それに加えて、旬のフルーツなどの素材をたっぷりと使った季節のバターサンドを四季に合わせて販売します。
ほんのしるし、大切な方への感謝のしるし、銀座に訪れたしるしにぜひお立ち寄りください。